Thân tặng anh em làm Bếp.


Thân tặng anh em làm Bếp.

dau-bep

Làm nghề đầu bếp sướng như tiên

Chẳng vướng bận phiền , lúc nào chẳng no.

Ngày làm, đêm ngáy o o…

Tay muôi tay chảo không lo muộn phiền.

Đồ hầm đồ nướng đồ chiên

Món ăn mọi miền  chuyện nhỏ với anh.

Cải bẹ, cải thảo, cải xanh

Su su cà rốt loanh quanh củ hành.

Lúc thì con cá nấu canh

Lúc thì con lợn nướng hành cho thơm.

Đôi khi con chó thui rơm

Con mực nướng muối, con tôm bỏ lò.

Buổi trưa anh xếp Mẹt bò

Cuối ngày Mẹt ốc nhằm nhò gì công.

Ở nhà anh vốn làm nông.

Cho nên sức khỏe anh không ngại gì.

Đi lính binh nhất binh nhì

Làm nghề đầu bếp làm gì có lon

Lúc vào phụ bếp lon ton.

Khi nào biết việc cho con dao cầm.

Đứng thớt cho đến tầm tầm

Hai năm đổ lại phải dần quen tay.

Hoa cà tỉa tót mê say.

Thái thịt điêu luyện, chặt bay ống suờn.

Nhắm mắt cũng biết thịt lườn.

Không sờ cung biết lợn Mường hay ta

Vất vả chẳng tiếng kêu ca

Xác định nghề bếp ở xa dài dài.

Hai năm tu luyện miệt mài

Sẽ có một ngày được vào bếp chiên.

Mỡ bắn, nóng nực như điên.

Khói bay táp mặt, cầm khiên né dầu.

Lẩu riêu lẩu ốc lẩu gầu

Lẩu chim, lẩu cá, lẩu gà nấm thơm

Món nào anh cũng tinh tươm

Mong em ghé đến nhiều hơn mỗi tuần.

+ There are no comments

Add yours

Comments are closed.